もやしダイエットなら短期間で痩せられる?もやしの栄養価は?

「ダイエットしたいけど三日坊主で長続きしない」そんな風に思う人は少なくありません。そこで短期間で痩せられると言われている、もやしダイエットについてもやしの特徴と一緒に説明します。

 

まずもやしと言えば低カロリーで安いので年中手に入れやすい、一般家庭では馴染みのある食品です。しかしもやしは安いだけでなく、他にも沢山のメリットがあります。もやしの栄養価は低カロリーに対しとても高く、ビタミンCやカリウム・食物繊維を豊富に含まれています。そのため、食べることで胃腸の働きを改善させ、食欲増進の効果があります。

 

また、肌の再生の補助してくれるため、肌荒れが気になる人にもお勧めです。他にも脂質や糖質を燃焼を助けてくれるビタミンB2によって脂肪を分解・吸収を抑えてくれるといった良い点が沢山あります。特にビタミンCは酸化防止・免疫機能の強化・疲労回復効果があるため、ダイエットをしていない人にもお勧めです。

 

そんな色んな点で優秀なもやしですが、特にお勧めな種類のもやしは大豆もやしです。大豆もやしは大豆を発芽させて豆のついたもやしです。大豆の持つイソフラボンやたんぱく質などを豊富に含んでいるため、低カロリーの上たんぱく質も取れるといったお得な食品です。大豆もやし以外のもやしにも種類によって栄養価が違うため、見比べて自分に必要な種類のものを選ぶと良いでしょう。

 

以上のようにこれまで「安いからもやしを買っていた」という人ももやしの意外な凄さがお分かりになったと思います。特に現代人に不足がちなカリウムやビタミンCは必ず取っておきたい栄養素です。カリウム不足になると体が疲れやすくなり、不調や疾患が引き起こされます。

 

そんなことにならないよう、いつもの食卓にもやしを意識的に取り入れ生活改善を始めてみてはいかがでしょうか。手軽に安価・そして栄養素が沢山含まれているもやしはダイエット以外の日常生活のお役に立つと思います。

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